Пак-чой — це сорт, який вирізняється раннім дозріванням, високою врожайністю та холодостійкістю.

Характеристики сорту Пак-чой:
Терміни дозрівання: 45–50 днів.

Опис рослини: Формує пухкий качан із ніжним світло-зеленим листям та пружними білими черешками, що мають приємний пікантний смак.
Особливості: Холодостійкий, невибагливий і стійкий до несприятливих погодних умов.
Використання: Листя чудово підходить для салатів, стір-фрай та інших страв.

Вирощування:
Посів у відкритий ґрунт: Зазвичай висівають безпосередньо в ґрунт, найкраще – у липні. Пак-чой дозріває приблизно за два місяці і буде готовий до збирання врожаю до настання сильних заморозків.
Розсадний спосіб: Для отримання раннього врожаю можна використовувати розсадний метод, вирощуючи рослини в горщиках.

Додаткова інформація:
Умови вирощування: Добре росте на сонячних ділянках із родючим ґрунтом.
Температура: Проростає за температури 13–24°C.
Збір врожаю: Листя можна збирати вже через 30 днів після посіву.