Дымарь- один из необходимых на пасеке инструментов. Предназначается для усмирения пчел дымом, который образуется в нем при сгорании гнилушек несмолистых пород деревьев и других материалов, которые, сгорая выделяют много дыма. В дымарь не следует использовать деревянные щепки, которые дают сильный жар, так как это портит дымарь. Для более длительного тления топлива попробуйте положить работающий дымарь на бок. Используют дымари для окуривания пчел дымом при осмотре пчелосемьи в улье или во время откачки меда. Считается, что при задымлении пчелы стремятся заполнить зобики мёдом для дальнейшей эвакуации, и в таком состоянии они становятся менее подвижными, не могут изогнуть брюшко и жалить. К тому же дым нейтрализует пахучие вещества, которыми пчёлы сигнализиуют об опасности. Они стараются спрятаться вглубь улья и проявляют гораздо меньше агрессии.

 Дымарь состоит из дымобразователя - наружного корпуса цилиндрической формы, внутреннего стакана с решетчатым дном, крышки и меха. Лейкоподобная крышка шарнирно соединена с наружным корпусом. В ней вставлена решетка, чтобы на пчел одновременно с дымом не попадали искры. К корпусу съёмно крепится мех. Он состоит из двух дощечек, соединенных между собой воздухонепроницаемым материалом, плотным и эластичным, в данном случае кожзамемнителем. Между дощечками в середине меха имеется пружина, которая удерживает его расправленным. Воздух из меха вдувается через отверстие в нижню часть корпуса под металлический стакан с перфорированным дном. Гнилушки тлеют и выделяют дым; через отверстие в крышке дым направляется наружу воздухом, нагнетаемым мехом.

Мех из кожзама съёмно прикреплен к корпусу и на задней дощечке имеет крючок для подвешивания дымаря на стенку улья или рабочего ящика. 

Применение пасечного дымаря из нержавеющей стали со съемным мехом из кожезаменителя необходимо, когда требуется ослабить агрессивное поведение пчел при осмотре гнезда, а также для перемещения их с отдельных мест.

Приспособление состоит из:

• наружного жестяного корпуса, который имеет форму цилиндра;
• внутреннего корпуса, который представляет собой стакан с решетчатым дном (основание стакана не соприкасается с внешним корпусом);
• меха (две, соединенные кожзаменителем,дощечки, между которыми встроена пружина);
• крышки с решеткой (шарнирно соединяется с наружным корпусом).

Дым образуется в при сгорании гнилушек. Для этого в стакан пасечного дымаря закладывают дымообразующий материал (древесный гриб, гнилушки и т.п.) и через отверстие в нижней части корпуса при помощи мехов подают воздух.

Чтобы исключить попадание искр в гнездо или на пчел во время пользования пасечным дымарем, в крышке предусмотрена решетка с небольшими круглыми отверстиями. Вдуваемый из мехов воздух проходит через отверстия в нижнюю часть корпуса, через решетчатое дно внутреннего стакана поднимается вверх, а затем с нагретым дымом выходит через крышку с воронкообразным отверстием.

Открывать и закрывать крышку при зажженном дымаре следует только за специально вмонтированный в нее крючок.

Для лучшего прохождения дыма решетку крышки необходимо периодически очищать от образующего на ней нагара.