Капуста белокочанная «Каменная голова» — позднеспелый высокоурожайный сорт для рассадного и безрассадного способов выращивания. Созревание наступает через 120–125 дней после высадки рассады. Кочаны очень плотные, устойчивые к растрескиванию, массой 3,5–4 кг. Отличаются повышенной лёжкостью и хорошей транспортабельностью.

«Каменная голова» — лучший сорт для регионов с засушливым и жарким летом. Рекомендуется для длительного хранения, употребления в свежем виде и переработки.

Посев семян на рассаду
Высевают 10–20 марта на глубину 1–1,5 см. В центральных и юго-восточных регионах Украины возможен посев в незащищённый грунт под плёнку в апреле. Всходы появляются при температуре +4…+5 °C.

Плотность высадки рассады капусты «Каменная голова»
Высаживают на постоянное место 10–20 мая, схема посадки — 35 × 60 см. К моменту высадки растения должны иметь высоту 12–20 см.

С какими культурами лучше растёт капуста
Благоприятное взаимное влияние отмечено при совместном выращивании с фасолью и сельдереем.

Сбор урожая
Поздние сорта белокочанной капусты обычно убирают однократно, во вторую неделю октября, до наступления заморозков.