Капуста цветная «Иглу»
Среднепоздний сорт, от всходов до созревания 110-130 дней. Головки молочно-белого цвета, плотные, большие, весом 1.5-1.7 кг, при недостатке влаги и повышенных температурах становятся рыхлыми. Как только начинает образовываться головки, необходимо надламывать 2-3 листика и прикрывать ими формируемый плод. Такой прием способствует образованию плотных головок и сохраняет их белый цвет.
«Игла» отличается высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами. Предназначен для употребления в свежем виде и замораживания.

Высев семян на рассаду
В климатических зонах Украины кудрявую капусту выращивают рассадным способом. Для раннего потребления семена высевают в теплице или под пленочные укрытия в середине марта. Для летнего использования посев производят в открытую почву в середине мая, для позднего – с конца июня до начала июля, затем 35-45 дневную рассаду высаживают на постоянное место.

Плотность высадки рассады цветной капусты «Иглу»
Схема посадки – 50х25 см.

С какими культурами лучше расти цветную капусту?
Между строчками можно посеять укроп, который не только улучшит вкус капусты, но будет отпугивать гусениц и создавать ажурное затенение.

Сбор урожая
Проводят выборочный сбор, по мере созревания, срезая головки вместе с 3-4 розеточными листьями. Хранят при температуре +1°С и влажности 90-95%.